Суши рецепт ролл филадельфия в домашних условиях

Наша статья пошагово расскажет о процессе ее изготовления и даст несколько полезных советов.

Роллы Филадельфия в домашних условиях

Рис для суши — 60 г. Рисовый уксус — 10 мл. Соль столовая — 8 г. Сахар — 10 г.

Как сделать роллы Филадельфия в домашних условиях

Сливочный сыр — 50 г. Авокадо можно заменить на огурец — 1 шт. Семга или форель — 100 г. Нори — половина листа. Как сделать роллы Филадельфия в домашних условиях? Сварите рис — о том, как это делать, мы писали в прошлых статьях. Приготовьте заправку для него — налейте в емкость рисовый уксус, поочередно добавьте туда сахар, следом - соль. Нагрейте смесь, постоянно помешивая, пока в миске не останется раствор. Перемешивать его не нужно, иначе он потеряет необходимую консистенцию.

Очистите авокадо от кожи и выньте косточку. В том случае, если Вы используете огурец, также удалите кожицу и семена. Порежьте авокадо или огурец. Застелите коврик пищевой пленкой и разложите на нем нори. Выложите на нори вареный рис так, чтобы 1 см.

Переверните заготовку с помощью коврика.

Роллы «Филадельфия» в домашних условиях

Выложите на нори сыр. Сверху нори положите кусочек нарезанного огурца или авокадо. На время отложите рисовый ролл и возьмите тонко порезанную семгу или форель. Положите поверх семги рисовый ролл и скатайте готовую заготовку. Но самостоятельное их приготовление — это затратный и трудоемкий процесс, поэтому хорошим решением будет воспользоваться нашим предложением — заказ суши и ролл с бесплатной доставкой на дом в Москве недорого.