Салат с грецким орехом и черносливом курицей рецепт

Майонез, масло подсолнечное — по потребности. Перец, мелкая соль, специи. Как приготовить слоеный куриный салат: Курицу отварить вместе со специями горошек перца, листик лавровый и солью.

Затем с нее снять кожицу, отделить косточки. Мякоть остудить и измельчить на кусочки. Яйца отварить, обдать холодной водой, очистить и порезать на кубики или натереть на терке. До золотистости обжарить его на масле.

Салаты с курицей, черносливом и грецкими орехами

Добавить к луку порезанные отварные грибы или сырые шампиньоны. Продолжать жарить, пока они не приготовятся полностью. Перед окончанием жарки посолить, добавить специи или зелень. Картофель вымыть, отварить и остудить. Чернослив перебрать, вымыть и замочить в горячей воде. Через 15 минут воду слить, размягченные плоды порезать на кусочки.

Морковь вымыть, почистить от кожицы, натереть. В сковороде на масле подсолнечном обжарить для салата морковь. Осталось натереть сыр, который является обязательным слоем этого куриного салата.

Сборку праздничного блюда начать с выкладывания картофеля. Поверх него нанести сетка майонеза, которую можно слегка размазать кондитерской кисточкой или вилкой. Дальше — грибы, обжаренные с луком, уже успевшие остыть.

Оно сочные, поэтому майонез не потребуется. Пора выкладывать охлажденную морковку. Ее можно немного прикрыть майонезом. Сверху — слой куриного мяса.

Салат с черносливом, курицей, огурцом: простой рецепт

Чтобы оно не потеряло сочность, кусочки смазать майонезным соусом. Отправить в слоеный салат чернослив. Пора добавить яйца и щедро пропитать куриный салат с черносливом и грибами майонезом.

Осталось по поверхности распределить натертый сыр. Некоторые так и подают салат на стол. Не исключено, что кому-то захочется перед подачей на стол салат украсить готовое блюдо, посмотрев фото, цветочками из чернослива или яйца, веточками зелени поверх сыра.

Не спешите кушать сразу: Будет вкуснятина, которая всем понравится.

Салат с черносливом и грецким орехом

Рецепт салата с курицей, черносливом и грецким орехом Второй рецепт предлагает основной дуэт превратить в трио, добавив к уже названным черносливу и курице еще и грецкие орехи. Очищенные и слегка поджаренные они и питательность салата повысят, и придадут приятный ореховый привкус, и сделают блюдо более полезным.

Салат с курицей и черносливом

Салат получается очень нежным и вкусным, он потребует некоторого времени на подготовку ингредиентов, но, однозначно, старания хозяйки будут оценены по достоинству.