Салат с фасолью и сухариками и помидорами рецепт

Необыкновенный салат с фасолью, с сухариками и помидорами

Салат фасоль, помидоры, сыр, сухарики: Куриное мясо вымыть и очистить.

Салаты с сухариками и фасолью

Острым ножом срезать пленки, прожилки, жир и кожу. Мясо отварить до полной готовности. С момента закипания воды мясо должно вариться не более получаса. Ему больше не нужно. В воду с мясом для вкуса можно добавить черный горошек, листы лавра.

Салат с фасолью помидорами и сухариками

Готовое мясо оставить в бульоне остывать и затем нарезать его кубиками. Брокколи вымыть и поломать на небольшие соцветия. Они должны быть такого размера, чтобы вы и ваши гости могли удобно его есть.

При желании брокколи можно отварить до полной готовности. Тогда они будут мягкими. Однако, лучше, если соцветия будут хрустящими. Вы также можете довести их до состояния аль денте. Помидоры вымыть и тоже нарезать. Если это черри, то нарезать половинками или четвертинками, а если обычные томаты, их придется порезать мельче.

Хлеб избавить от корочки и нарезать его небольшими кубиками. Две дольки чеснока очистить от шелухи и пустить в пресс. Соединить чеснок с маслом и обвалять в этом кубики хлеба. Третью дольку чеснока также очистить от шелухи и пустить в пресс.

Сыр соединить с чесноком и постепенно добавлять сметану. Масса должна получить консистенцию соуса, так что, возможно, пригодится не вся сметана.

Семечки всыпать на сухую сковороду. Добавить немного масла и посолить. В миску выложить томаты, брокколи, кубики курочки, фасоль, добавить соус и перемешать. Салат посыпать сухарями и семечками. Получится не мене вкусно. Да, полезность в основном заключается в зернах граната.

Рецепт с фото: слоеный салат с фасолью и чесночными сухариками

Но мы не можем сказать, что на этом все. Ведь остальные компоненты блюда также содержат много витаминов и полезных веществ.