Салат из зеленого горошка и ананаса рецепт

Зеленый горошек - 5 ст. Орешки лучше кедровые - 50 грамм. Горчица неострая - 1 ст. Вкусно и необычно Салат с ветчиной и ананасами займет достойное место на праздничном столе. Такие закуски всегда получаются вкусными и необычными, яркими, с сочным тропическим вкусом.

Легкость блюда придется по душе всем, кто следит за фигурой, при этом голодным не останется никто. Рецептов салатов с ветчиной и ананасами множество. Оба этих продукта гармонируют с мясом, в том числе куриным, грибами, сыром, свежими и вареными овощами.

Салат с ветчиной и ананасами можно выложить слоями, перемешать или красиво оформить, подав в бокалах или тарталетках. Для украшения закусок идеально подходит свежая зелень, можно даже при подаче разложить салат на свежих салатных листьях или кружочках свежего ананаса, добавив немного экзотики блюду.

Салаты с ветчиной можно делать как с консервированными, так и со свежими ананасами. Этот фрукт в любом виде добавит блюду сочности и изысканности. Для заправки хорошо подходит обычный майонез или домашний соус на его основе, например, с добавлением сметаны, чеснока и зелени. Неплохо звучат в таких блюдах маслины.

Благодаря рецептам с фото можно приготовить салат с ветчиной и ананасами на любой вкус. Не только на праздничном столе будут уместны такие закуски, с их помощью можно разнообразить повседневное меню и лишний раз побаловать близких, тем более что готовятся они быстро и просто.

Приготовление Салат с ананасами и ветчиной хорош сам по себе, но он будет еще вкуснее, если сделать его с курицей и сыром. Сметанный соус сделает блюдо нежнее, а орехи добавят изюминку. С куриных бедер срезать мясо, нарезать его небольшими кубиками и обжарить на сковороде до золотистой корочки, посолив за 3 минуты до готовности. Ветчину нарезать на мелкие кубики, сыр натереть на крупной терке. Ананасы порезать таким же образом, что и ветчину. Все ингредиенты смешать в салатнике, добавить зеленый горошек.

Рисовый салат с курицей, ананасом и зеленым горошком

В сметану добавить горчицу если нет французской, то подойдет обычная, но она сделает блюдо более острым и пару ложек сиропа, оставшегося от ананасов.

Все перемешать и заправить салат.

Салат с ананасом

Кедровые орешки слегка поджарить на сухой сковороде. Их можно заменить грецкими, которые следует порубить ножом. Орехами посыпать салат и можно подавать. Варианты Ветчина с ананасами и курицей в салате хорошо сочетаются с грибами.

Салат из курицы с ананасом — рецепт с фото и видео

Это могут быть жареные лесные грибы или шампиньоны, а так же любые маринованные, например, опята. Для приготовления яркого салата вареное куриное филе с ветчиной следует порезать соломкой, маринованные грибы слегка измельчить, ананас порезать средними ломтиками. Свежих красок добавит красный болгарский перец, порезанный кубиками. Горсть изюма без косточек следует залить кипятком, в это время на сухой сковороде обжарить ядра грецких орехов, после чего измельчить их.

Слить с изюма воду и соединить все ингредиенты в глубоком салатнике. Мелко порубить любую зелень и, добавив ее к остальным продуктам, заправить все майонезом. Яркий салат с ананасом, сладким перцем, ветчиной и грибами можно эффектно подать, выложив его в виде кольца на плоской тарелке, в центр которой установлен стакан перед подачей он убирается. Для торжества или фуршета можно сделать эффектный салат с ананасами и ветчиной "Маргарита".

Для него нужно соломкой порезать ветчину со сладким перцем, лук полукольцами, крупно потереть сыр. На колечки порезать маслины, кусочки ананасов оставить как есть. Все, кроме маслин, смешать в салатнике, добавить измельченную зелень с майонезом, перемешать. Выложить салат порциями, каждую украсить колечками оливок и любыми салатными листьями по краям. Простой и быстрый салат с помидорами, кукурузой, ветчиной и ананасами выручит, когда нет времени, а на пороге гости.

Салат с креветками, ананасом и зеленым горошком

Все ингредиенты, кроме кукурузы, нарезать кубиками, добавить свежий огурец. Смешать соус из майонеза, сметаны, раздавленного чеснока и измельченных маслин, заправить им салат. Сверху украсить колечком ананаса и целыми маслинами. Без томатов тоже можно сделать интересный салат, нарезав соломкой ветчину, кубиками ананас, добавить кукурузу с измельченными яйцами и зеленым луком.

Эффектный слоеный салат с ветчиной и ананасами вряд ли кого-то оставит равнодушным. Все слои обязательно промазать майонезом и дать настояться не менее получаса.

Салат с ветчиной, сыром и ананасами

С ветчиной и ананасами можно сделать салат "Полено", который делается в виде рулета, а так же капустную закуску.

Майонез в салатах можно заменить масляно-уксусной заправкой, а вместо обычного сыра использовать копченый или плавленный.