Рецепты из целой курицы быстро и вкусно

Рецепты приготовления курятины в микроволновке Что приготовить из целой курицы в духовке: Давайте рассмотрим несколько рецепты приготовления в духовке. Для создания первого кулинарного шедевра вам понадобится: Курицы нужна целая тушка, но не очень крупная, оптимальный вес — 1 кг; Чесночные дольки — 4 шт.

Чтобы приготовить блюдо, проделайте следующие манипуляции: Если у вас тушка непотрошеной курицы, то удалите у нее внутренности. Промойте мясо и уберите избыток влаги.

Можете промокнуть ее бумажными полотенцами; Отложите курятину в сторону и сделайте маринад. Для этого очистите чеснок от шелухи и пропустите через пресс. Соедините подготовленный овощ с остальными приправами и маслом. Перемешайте маринад; Возьмите курочку и тщательно натрите маринадом. Промажьте внутри и снаружи, не жалейте соуса. Оставьте мясо напитываться как минимум на час. Чем дольше оно будет мариноваться, тем вкуснее получится; Сдобрите маслом оливы форму для запекания.

🍗 Как правильно запечь курицу в духовке: секреты приготовления и 3 оригинальных рецепта

Выложите на блюдо тушку и можете отправлять в духовку, предварительно прогретую до 180 градусов, на 1—1,5 часа. Время приготовления напрямую зависит от того, какая по величине тушка курицы. Готовую птицу можно подавать с любым гарниром. Отличным будет сочетание мяса с картошкой пюре или рисом. Также подойдет овощной салат и домашние соления. Отличный рецепт курицы в духовке: Вариантов приготовления блюда множество.

Рассмотрим один из простых рецептов. Для блюда в духовке нужно: Курицы нужна тушка весом 1 кг; Растительное маслице — 1 ст. Чтобы приготовить блюдо в духовке следует: Тщательно промыть тушку, а при необходимости выпотрошить; В глубокой тарелке соединить сметанку, растительное масло и любимые приправы.

Это позволит кожице подрумяниться. Мясо можно подавать к столу как в горячем, так и холодном виде. В любом случае будет вкусно. И еще один рецепт создания курочки в духовке — запекание в фольге. Чтобы сделать блюдо возьмите: Тушку птицы весом не более 2 кг; 4 чесночные дольки; Специи: Если все ингредиенты в наличии, можно начинать творить: Затем нарезать 2 оставшиеся дольки чеснока и нафаршировать им курочку; Сметанка соединяется с любимыми приправами и солью, все перемешается.

Полученной смесью сдабривается тушка; Курочка оборачивается в фольгу и кладется в форму для запекания. Блюдо отправляется в разогретую до 200 градусов духовку на 1 час и более.

Зависит от размера птицы. Тем, кто хочет получить курочку с хрустящей корочкой, нужно развернуть фольгу за четверть часа до готовности. Мясо в духовке по такому рецепту получается ароматным и вкусным. Приготовление курицы в мультиварке Готовить мясо в духовке вы теперь умеете. Если у вас дома есть такое чудо техники, как мультиварка, то в ней вы сможете без особых хлопот сделать не менее вкусное блюдо. Рецепты кулинарного шедевра можно найти разные. Мы рассмотрим самый простой и проверенный не одним десятком хозяек.

Курица выбирайте не очень крупную — 1 шт. В миску выдавите лимонный сок и соедините его с маслом; Обмажьте куру полученной смесью и оставьте мариноваться в прохладном месте как минимум на 1 час; В отдельной таре соедините любимые приправы с 4 измельченными чесночными зубчиками и натертой на мелкой шинковке цедрой лимона.

Для этого ткните в тушку вилкой.

Если начнет выделяться прозрачный сок, то все готово. Если цвет жидкости имеет красноватый оттенок, то птичке следует еще потомиться. Готовую курочку можно подавать к столу как целиковую, так и разделив на порционные кусочки. Рецепты приготовления в мультиварке в разных кулинарных книгах отличаются, но мясо птицы всегда получается сочным и вкусным.

Рецепты приготовления курятины в микроволновке Вкусно приготовить мясо птицы можно и в микроволновой печи, главное, чтобы духовка у нее была подходящего размера. В маленькую вы вряд ли сможете поместить целую тушку.

Рецепт приготовления курятины в микроволновке могут быть различными. Одни хозяйки запекают целиковых птичек, другие предпочитают использовать отдельные части курочки. Мы рассмотрим вариант использования всей тушки. Для создания блюда возьмите: Курочку не очень большого размера — 1 шт. Если перечисленные продукты в наличии, то можно приступать к готовке. Тщательно промойте мясо внутри и снаружи, обсушите; В отдельной миске соедините майонез, горчицу и специи.

Если он слишком острый или соленый, то доведите его до желаемого вкуса с помощью добавления воды или майонеза; Готовым соусом сдобрите курочку сверху и внутри; Если у вас есть дома стеклянная чаша для микроволновки, то используйте для запекания курятины ее.

Форму нужно будет предварительно сдобрить растительным маслом. Если такой посудины нет, то можете готовить мяско в пакете для запекания.

Не забудьте проделать в нем дырочки, чтобы он не взорвался; Готовиться птичка будет 20—30 минут на максимальной мощности.

Рецепты приготовления целой курочки в духовке, микроволновке и мультиварке

Время может варьироваться в зависимости от величины тушки. Микроволновка прекрасный прибор для приготовления мяска. Курятина в ней получается сочной и ароматной.

Рецепты из целой курицы

А если немного поэкспериментируете со специями, то сможете радовать родных новыми и новыми вкусами, создавая оригинальные рецепты. Рецепты создания вкусного мясного блюда могут быть разнообразными. Нужно лишь освоить один из вариантов приготовления, а уж потом экспериментировать, создавая свой идеальный рецепт. Не бойтесь пробовать что-то новое, удачи! Рецепты приготовления целой курочки в духовке, микроволновке и мультиварке Понравилась.