Рецепт вкусного пирога с вишней без масла

Участникам сайта:

Пирог с вишней — простой и очень вкусный

Если нет специального приспособления, удобно и просто это делать обычной английской булавкой. Сахар берите самый мелкий, а масло такое, которое легко тает при комнатной температуре.

Быстрый пирог с вишнями

Добавляем щепотку соли и по одному вводим яйца, хорошо перемешивая после каждого раза. Когда ввели все яйца, получили вот такую смесь: Если нет ванилина, можно добавить столовую ложку ванильного сахара. По консистенции тесто для вишневого пирога получается гуще, чем на оладьи. Теперь самое время включить духовку и разогреть ее до 180 градусов.

Нежнейший вишневый пирог

Берем разъемную форму, смазываем дно и бортики растительным или сливочным маслом и посыпаем манной крупой 2 ч. Выливаем тесто в форму и поверху раскладываем вишню, слегка вдавливая ее в тесто.

Вишневый пирог

Если в миске с вишней накопился сок, сливаем его, лишняя жидкость в пироге не нужна. Высыпаем сверху 1-2 ст. Ставим форму в духовку и выпекаем минут 40-45. При размере формы 22 см пирог может выпекаться и час, а при размере 26 см - минут 30-35. В общем, следите сами. Готовность проверяем деревянной палочкой или тонким ножиком - если на них не остается жидкое тесто - вишневый пирог готов. А вообще, готовый пирог с вишней должен выглядеть примерно вот так, во время выпечки он увеличивается где-то вдвое.

Полностью остывший пирог посыпаем сахарной пудрой. Этот пирог чем-то напоминает шарлотку , которую мы очень любим и охотно готовим. С вишней получаются также замечательные вареники , тесто для которых можно приготовить в хлебопечке. Если же вы любите выпечку с творогом, посмотрите рецепт вкусного домашнего пирога с начинкой из творога и консервированных персиков.

Всем желаю удачи и доброго дня. Готовьте всегда с удовольствием! Один эпизод из жизни умницы Дика.

Пирог с вишней