Рецепт салата с рисом и крабовым мясом

Салат крабовый с рисом - проверенные рецепты. Как правильно приготовить салат крабовый с рисом.

Рис отварить и остудить, яйца также сварить вкрутую. На этом подготовку ингредиентов можно считать завершенной. Теперь начинается сборка крабового салата с рисом.

Крабовый салат с рисом и кукурузой

Лучше всего замораживать крабовые палочки в холодильнике. Для этого достаточно вечером переместить их из морозильной камеры в холодильную и положить на глубокую тарелку, так как при размораживании будет выделяться жидкость. К утру они будут полностью разморожены и готовы к использованию.

Салат из крабового мяса с рисом

Яйца нарезать мелкими кубиками. Для этого можно использовать специальную кулинарную сеточку либо просто разрезать каждое яйца пополам, положить половинку на доску срезом вниз.

Это — универсальный рецепт, подходящий для любых салатов с рисом. Чем острее будет нож, тем проще это сделать. Пересыпать в глубокую миску. Крабовые палочки также нарезать кубиками: Туда же добавить рис и кукурузу, перемешать.

Можно использовать не только консервированную, но и замороженную кукурузу: Сдобрить солью и перцем и вновь перемешать. Заправить майонезом и выложить салат на блюдо.

Салат крабовый с рисом

Вот и все — как видно, рецепт совсем не сложен. Для украшения крабового салата с рисом обычно используют зелень, но можно подключить фантазию и применить другие продукты, например, маслины или болгарский перец.

Салат крабовый с рисом и яблоками Этот рецепт отличатся от предыдущего лишь тем, что вместо яиц в нем используются яблоки. Лучше брать плоды с кислинкой — они более интересно оттеняют вкус блюда. Яблоки принято очищать от кожуры, которая придает жесткость. Но если этого не делать, блюдо получится более ярким, а некоторым именно эта жесткость приходится весьма по вкусу.

Яблоки — ингредиент, который добавляют последними, так как они быстро темнеют. Их нарезают мелкими кубиками, пересыпают в миску с салатом и сразу же заправляют майонезом. Либо же фрукты нарезают и сразу поливают лимонным соком — он также препятствует потемнению. Другие вариации крабового салата В любой из приведенных выше вариантов салата можно добавить и другие ингредиенты, в зависимости от того, какого эффекта хочется добиться.