Рецепт пирога с мясом на молоке рецепт

Как приготовить пирог с мясом пошаговый рецепт с фото в духовке

Поместите мелко перемолотую свинину в сковороду, обильно смазанную растительным маслом. Высыпьте фарш на хорошо разогретую сковороду Положите кусочек сливочного масла. Добавьте в фарш сливочное масло Залейте мясную начинку 150 граммами молока и жарьте на медленном огне в течение 15 минут.

Влейте молоко и тушите фарш на слабом уровне огня Разделите тесто на две части. Из одной части раскатайте широкий тонкий пласт. Сделайте из теста пласт с толщиной не более 0,3 см Застелите противень пергаментной бумагой, поместите тестообразный пласт и высыпьте начинку.

Пирог с мясом

Поместите пласт из теста на противень, покрытый пергаментом, и равномерно распределите на нем начинку Из оставшегося теста сделайте такой же тонкий пласт и накройте им мясной наполнитель пирога. Накройте начинку тестообразным пластом Хорошо залепите края двух частей кондитерского изделия. Соедините края верхнего и нижнего пласта из теста Сделайте листик за счет раскатывания теста и надрезов с двух сторон. Сформируйте из теста листик.

Пироги с мясом

Сделайте цветы, ягоды и прочие украшения Украсьте пирог цветами и другими фигурками из теста. Чтобы кондитерское изделие хорошо подрумянилось и заблестело, нужно его смазать желтком, смешанным с двумя чайными ложками воды. Пофантазируйте и слепите украшения для пирога, которые нужно положить наверх пирога в произвольном месте Поставьте противень с блюдом в хорошо разогретый духовой шкаф и выпекайте в течение 40 минут.

Выпекайте блюдо на протяжении 40 минут Приятного аппетита. Приятного аппетита Вариации приготовления блюда Этот пошаговый рецепт пирога с мясом в духовке можно с легкостью видоизменить, если использовать другую начинку: Изумительно вкусным получится пирог с мясом и картошкой в духовке, если начинку протушить в сливках или томате. В мясную начинку можно добавить немного чеснока и специй, способных придать выпечке особый вкус и аппетитный аромат.

Главной особенностью рецепта пирога с мясом и картошкой является использование большого количества начинки и красивое оформление выпечки фигурами из теста.

Польза употребления блюда Домашняя выпечка, приготовленная по вышеуказанному рецепту пирога с мясом в духовке никогда не навредит здоровью, так как для ее создания используются только натуральные ингредиенты. В мясной начинке содержится большое количество белка, позволяющего быстро восстановить энергетические затраты и насытиться питательным блюдом.

Жирный свиной фарш можно заменить куриным аналогом, сделанным из диетического филе или грудки. В таком исполнении употребление пирога с мясом доставит большое удовольствие от вкусовых качеств. Используйте для готовки проверенные рецепты блюд, опубликованные в обзорах ХозОбоза, в результате чего Вас ждет успех в кулинарном деле.

Каждый рецепт готовится опытными поварами и дегустируется многими окружающими гурманами.