Рецепт кетчупа в домашних условиях из помидоров краснодарского

Соус "краснодарский"

Кетчуп из помидоров на зиму — пальчики оближешь. 5 рецептов приготовления в домашних условиях

Яблоки помыть, поместить в кастрюлю. На дно налить холодной воды, накрыть крышкой и поставить париться на 10 минут. Затем выложить на тарелку, остудить.

Пошаговые рецепты приготовления краснодарского соуса в домашних условиях на зиму

Свежие помидоры поместить на 2-3 минуты в кипяток, снять шкурку, остудить. Я пользовалась зимней заготовкой натуральных помидоров по собственному рецепту http: Помидоры в ней как раз нужной кондиции.

Остывшие пропаренные помидоры и яблоки протереть через двойное сито. Получившееся пюре поставить на огонь и варить 20 минут, медленно выпаривая жидкость. Затем внести сухие специи и мёд сахар. Варить на медленном огне ещё 10 минут. Добавить уксус и чеснок, пропущенный через пресс. Соус готов к употреблению. Продукт практически универсальный, сродни кетчупу, но сваренный в домашних условиях, несравнимо вкуснее и главное — полезнее. Сделайте вашу жизнь вкуснее!

Краснодарский соус на зиму

Пошаговые фото рецепта Дополнительная информация Как ни старалась я с теоремой Виета, а троек по алгебре и геометрии было не избежать. На момент принятия важного жизненного решения у меня имелись две вещи: Последняя перевесила, и я отправилась в Краснодар. Потом Родину отняли известные события, и я осталась на Кубани. Дескать, ах, вы, бедолаги… неудачники. Ну, типа Москва ещё так-сяк. А это, знаете ли, здесь… как бы вам попонятнее?...

Не бывает запасной Родины. Но Краснодару я признательна, как только может быть признательна выросшая благодарная падчерица добрым приёмным родителям. Здесь я состоялась в профессии. Здесь я созрела до той, которую вы знаете... В сети есть множество красивых снимков города с рассказами об истории и культуре. Краснодар зелен и ярок, светел и уютен в любое время года.

Моё любимое место — Ботанический Сад дендрарий с его тишиной, могучей оздоравливающей энергетикой, павлинами и белками.