Голень куриная с картошкой в аэрогриле рецепты

Куриные окорочка с картофелем в аэрогриле

Куриные голени с картошечкой. Вкуснятина)))

Чтобы там не говорили книжки и диетологи, картошка — это очень вкусный и полезный овощ, особенно в запеченном виде.

Что касается приготовления изумительного печеного картофеля с мясом курицы в аэрогриле - это одно из немногих блюд, которые нравятся всем! К тому же, если правильно приготовить овощи, они максимально сохранят свою пользу и вкус. Главный секрет приготовления любых овощей в аэрогриле — это не передержать и не пересушить их, поэтому нужно придерживать рецепта. Итак, приступим к приготовлению!

Ингредиенты на 2 большие порции: Для начала тщательно промойте окорочка, обсушите бумажными полотенцами и снимите с них огрубевшие части кожи на ножках, если они есть. Выдавите на окорочка лимонный сок, хорошо промазывая внутреннюю часть.

Затем хорошо вотрите в птицу соль, черный свежемолотый перец, а также по 0,5 ч. Потрите сверху лимонную цедру и распределите ее по всему периметру. Возьмите корень сельдерея, отрежьте от него тонкий кусочек, очистите его от кожуры, хорошо промойте и нарежьте на крошечные кубики или натрите на терке. Нанижите окорочка на бамбуковые шпажки для барбекю или на палочки для суши и положите их на противень, который вполне возможно не смазывать маслом.

Куриные голени в аэрогриле

Оставьте их минут на 10-15. Возьмите пока 2 картофелины. Не надо их чистить, ведь в кожуре картофеля содержится уйма полезных веществ, просто тщательно вымойте грубой щеткой или чистой губкой под проточной водой.

Куриные голени в аэрогриле

Порежьте картошку на средние ломтики около 3-5 мм в толщину и разложите вокруг окорочков, чуть подстилая их снизу. Посолите, поперчите, приправьте специями по вкусу. Вымойте свежий укроп и петрушку и порвите на мелкие кусочки, разложите поверху мяса птицы и картошки.

Куриные ножки в аэрогриле (пошаговый рецепт с фото)

Поставьте противень на верхнюю решетку аэрогриля и выпекайте блюдо при 200 С в течении 20-25 минут, при этом через 10 минут следует перевернуть окорочка и картофель на другу сторону, таким образом в процессе приготовления окорочка будут пускать свой сок и жир, в котором картофель будет очень удачно купаться, не требуя дополнительного смазывания маслом.

Готовое блюдо разложите по порционным тарелкам, можете взбрызнуть кисло-сладким, острым томатным или соевым соусом и украсить свежей зеленью. Просто попробуйте приготовить это элементарное блюдо по данному рецепту, вы ни в коем случае не пожалеете! Приятной трапезы вашему дому!