Заготовки с перловкой на зиму рецепты без огурцов

Рассольник в банках на зиму и рецепты его приготовления

Ух какой полезный рецептик. Обязательно попробую, и буду радовать семью супчиками зимой Естественно пошел в закладки Настюшенька, мне оочень приятно видеть тут такую молодую хозяюшку!!!! Какие вопросы - обращайся - тут тебе все всегда с радостью помогут!!!

Рассольник из свежих огурцов на зиму - лучшие рецепты необычной заготовки

А заготовки для супа - это просто спасение зимой!!! То зимняя спячка и лень, то наоборот пока с горок накатаешься, в снегу наваляешься - и некогда супы то готовить - а тут нам в помощь такие быстро-супчики в банках! Присоединяйся, приходи с отчетиками! Решила в долгий ящик не откладывать... Зоя, дорогая Я вот твоего борщика на днях закрыла еще - все никак не дойду с отчетиком fennel70 писал а: Правда немного бледноватый,так как половина помидорок была жёлтого цвета.

Но думаю,что на вкусе это не отразится. Я тоже считаю что не отразится - помидорки летне-осенние любого цвета вкусные!!

Заправка для рассольника на зиму

Я кстати заметила - что те, что покупала в августе до отпуска, и те, что купила во второй половине сентября - после отпуска - разные - более поздние намного лучше и вкуснее!

Всего получилось 13 баночек по 0,5л и ещё 4 по 0,8л. Теперь на зиму мы обеспечены вкусненьким рассольничком! Зоинька, мне таак приятно!!!! Я уже одну баночку открыла, уже умяли кастрюльку супчика!

Уже лет пять делаю заправку борщевую , ее можно есть и как закуску. Теперь попробую и для рассольника. Ириша, на здоровье, забирай! Я в прошлом году начала с борщевой заправки - оочень мне тоже это понравилось, и в этом году решила расширить ассортимент быстро-супчиков Попробуй, мы уже одну баночку открыли - оочень вкусно!!!

Рассольник с перловкой на зиму, или Как сварить суп на «раз-два-три»

Анютик, vesnyashka писал а: Вчера быстро все почистила на терке Бернер быстро потерла, помидорки перекрутила Перловку утром сварила, а к вечеру сделала уже и заготовку. У меня получилось ровно 14 банок по 0,5 л. Так что и мы теперь к зиме полностью готовы Ты замечательная хозяюшка!!!

Еще не сделал тебе милый предложение?

Рассольник на зиму рецепт с перловкой

Скажи ему, что такой хозяюшки сейчас днем с огнем не сыскать vesnyashka писал а: Еще бы закрыть яблочное пюре и тогда можно смело закрывать заготовочный сезон 2013 Я вот тоже на небольшой тазик остатков яблок все хожу смотрю - все никак руки не дойдут.

Овощи вчера последние наконец закрыла - Юлечкину томатно-перечную приправку еще сделала, и чуток лечо, перчика на фаршировку на зиму заморозила, сегодня из черноплодки две банки наливки залила, осталось чеснока собранного с грядок замариновать, и кабачки с тыквой пристроить еще - скорей всего заморожу кубиками - сынульке суп варить Сейчас вчерашние банки остынут - и наконец на терраске наведу порядок - пока все в художественном беспорядке заготовки в коробках стоят везде - надо расставить по темам, по полкам, и подписать коробки - чтоб хоть знать теперь где что искать - где овощи, где фрукты, где кетчупы vesnyashka писал а: Теперь хотела у тебя спросить как именно ты варишь рассольник?

В бульон с отварным мясом добавить картошку, заготовочку твою, рассол огуречный и огурцы? А сами огурцы нужно немного потомить на сковороде, перед отправкой в кастрюлю или можно их сразу в кастрюлю отправлять? Анют, сварила уже одну баночку, придерживаюсь Настюшиного основного рецепта - http: Сейчас я сварила бульон, процедила, кинула туда картошку, поварила чуток, огурцы порезала соломкой и потомила на сковородке в водичке, так как бульон еще варился в это время.

Кинула потом в бульон как картошка полу-сварилась - банку заготовки, потом потушенные огурчики минут через 5, и в конце стакан рассола - правда кисловато чуть получилось - огурцы ядреные в этот раз у свекрови вышли - в след. И по опыту огурчики я вспомнила - что последнее время я терла их на терке -они так нежнее в супе получаются. Если не томить их на сковородке - я думаю слишком жесткие останутся - по крайней мере свекровины - так как они у нее выходят очень хрустящие Сейчас времени нет возиться - я сфоткала уже первый рассольничек из заготовки - потом выложу сюда фотки vesnyashka писал а: Спасибо большое за рецепт, друХ OksanaD.