Суп с морским коктейлем и сыром рецепт

Супчик из морепродуктов

Суп

Хотите на обед сделать вкусное, очень легкое и изысканное блюдо? Рекомендую попробовать повторить суп "Морской коктейль" со сливками в домашних условиях.

Суп с морским коктейлем: вкусное и полезное блюдо

Первым делом нужно налить в небольшую кастрюлю воду и довести до кипения. Добавить щепотку соли, лавровый лист и любые другие специи по вкусу.

Как сварить полезный суп из морепродуктов

Выложить морской коктейль, сразу, не размораживая. Выжать сок половинки лимона и добавить в воду.

Сырный суп с

В отдельной кастрюльке довести до кипения сливки. Снять сливки с огня и добавить плавленый сыр. Чтобы масса была однородной, взбить все блендером. В рецепт приготовления супа морской коктейль со сливками можно добавить также специи по вкусу. На сковороде разогреть сливочное масло. Очистить болгарский перец и нарезать небольшими кубиками. Вымыть зеленый лук и измельчить. Добавить к перцу, аккуратно перемешать и обжарить на среднем огне.

Морепродукты откинуть на дуршлаг и переложить в сливки. Бульон, в котором варились морепродукты, тонкой струйкой влить в сливки. Переложить в кастрюлю обжаренные овощи. Проварить около 2-3 минут.

Сырный суп с морепродуктами

Посолить, поперчить и добавить сушеные травы по вкусу. Вот и все, суп "Морской коктейль" со сливками в домашних условиях готов. Подавать к столу его лучше с сухариками.