Рецепт пирога с вареньем в мультиварке без яиц

Подготовьте продукты для пирога. Сок яблочный у меня натуральный неосветленный, его можно заменить на любой другой, который есть дома. Также помимо кунжута, орехов и мака, можно добавить немного изюма или кураги. В глубокой посудине соедините растительное масло без запаха с соком, вареньем и сахаром. Варенье нужно не слишком густое, более-менее однородное, я часто пеку из вишневого джема, мне нравится темный цвет пирога и вкус.

Отлично подойдет абрикосовое варенье или сливовое.

В другой сухой посудине соедините муку с разрыхлителем и корицей. Можно добавить дополнительно щепотку кардамона или имбиря, мускатного ореха. Разрыхлитель я использую в рецептах только своего приготовления, в этом случае я уверена, что выпечка точно подойдет и будет пышной.

Очищенные грецкие орехи обжарьте на сухой сковороде до появления легкого аромата, снимите, остудите и измельчите. Слишком мелкую крошку делать не стоит, чтобы в размере попадались крупные кусочки.

Пирог из варенья без яиц

В тесто добавьте орехи, кунжут и мак. Перемешайте хорошо, масса достаточно густая, но форму не держит, расплывается, так и должно быть. Застелите форму пергаментом, смажьте маслом и перелейте тесто, разровняйте лопаткой или ложкой.

Пирог с вареньем без яиц

Прогрейте духовку до 180 градусов и отправьте пирог выпекаться. Через 40 минут мой пирог был готов.

Пирог без яиц в мультиварке

Но время регулируйте индивидуально, от возможностей своей духовки, от 40 до 50 минут ему будет достаточно. Готовность проверяйте деревянной шпажкой — из готового теста она должна выходить сухой. Остудите пирог порежьте и подавайте. Оценить рецепт Пирог с вареньем без яиц: