Рецепт печенья для силиконовых формочек для детей

Кексы в силиконовых формочках на молоке

Удобнее всего использовать формочки из силикона. Миндальное печенье от Олега Ильина Формы для выпечки могут быть одиночными или напоминать лист с несколькими выемками. Используйте тот вариант, который вам кажется наиболее удобным.

В зависимости от размера ячеек варьируется время выпечки. Очень мелкое печенье готовится быстро, крупное и рельефное печется дольше. Заполняя формы, не забывайте оставлять место для поднятия теста. Детям очень нравится мягкое бисквитное печенье в форме зверей: Печенье в виде самых разных животных можно делать вместе с детьми. Миксером взбейте 2 яйца с половиной стакана сахара.

Всыпьте 150 г просеянной пшеничной муки и замесите тесто. Растопите 120 г сливочного масла, влейте его в тесто и замесите еще раз.

Рецепт: печенье в формочках

По желанию тесто можно ароматизировать ванилином, добавить в печенье измельченные орехи, молотую корицу или изюм. Выложите тесто в формочки в виде мишек, заполняя их не более чем на половину объема. Печенье должно подняться и приобрести красивый золотистый оттенок.

Выньте его из печи и остудите, не вынимая из форм.

Вкусное домашнее печенье в силиконовых формочках

Приготовьте глазурь из 50 г молочного шоколада и 2 ст. Покройте шоколадом мишек полностью или декорируйте только лапки и уши. Дайте глазури застыть и выложите печенье на блюдо. Попробуйте приготовить еще один вариант вкусного печенья , заменив муку овсяными хлопьями. Выпечка имеет выраженный карамельный вкус и идеально подходит для чаепитий.

Из указанного количества продуктов получится около 25 изделий среднего размера. Печенье в силиконовых формочках может быть не только вкусным и красивым, но и полезным.

Домашнее печенье в силиконовой форме.

Поставьте сотейник на слабый огонь и нагревайте, пока сахар не растопится, а смесь не станет однородной. Всыпьте в нее 600 г мелких овсяных хлопьев, хорошо перемешайте. Силиконовые формочки смажьте маслом и перелейте в них тесто.

Как приготовить бисквитное печенье в силиконовой форме

Толщина печенья не должна быть более 1 см, поэтому для выпечки лучше выбрать плоские и не слишком рельефные формы. Изделия пекутся около 25 минут, они должны приобрести красивый золотисто-коричневый оттенок.

Достаньте печенье из духовки, остудите в формах, а затем переложите на блюдо и подавайте.

Печенье в силиконовых формочках

В формочках можно испечь и несладкое печенье , которое принято подавать на закусочный стол. Попробуйте сделать оригинальную выпечку с орехами, сыром и морковью. А как насчет пикантного печенья на закуску? Очистите 200 г арахиса, поджарьте орехи на сухой сковороде и растолките в ступке в крупную крошку. В сотейнике растопите 120 г сливочного масла, добавьте орехи, сыр, тертую морковь, 2 яйца, взбитых в отдельной емкости, 1 ч. Все перемешайте и всыпьте 300 г измельченных овсяных хлопьев. Разложите тесто по формочкам, смазанным маслом, поверхность пригладьте ножом.

Остудите печенье в форме, подавайте теплым или холодным.