Рецепт гречки с куриными ножками в мультиварке

Курица с гречкой в мультиварке

Два стакана горячей воды или овощного бульона; 3-4 большие ложки растительного масла без запаха; Соль и специи по вкусу. Для курицы подходят куркума, карри, перец черный, паприка. Можно взять всех понемножку, но не переборщите — может получиться приторно.

Гречка с куриными ножками в мультиварке

Приготовление Окорочка промываем, удаляем перышки, жилки и лишнюю кожу. Разделяем по суставу на голень и бедро. Обсушиваем плотным бумажным полотенцем. В чашу наливаем масло и нагреваем его. Закладываем подготовленные куски мяса и обжариваем по 10 мин. Присыпаем солью и специями.

Гречка с курицей в мультиварке

Как только ножки перевернули на другую сторону, добавляем нарезанный кубиками лук и продолжаем процесс. Перебираем ее, удаляя посторонние вкрапления и черные крупинки. Промываем под проточной водой.

После обжаривания мяса в чашу закладывается подготовленная гречка. Доливаем горячую воду или овощной бульон. Заправляем солью и специями по вкусу. Содержимое перемешиваем, закрываем крышку и готовим до звукового сигнала. Ароматная гречка с куриными ножками, приготовленная в мультиварке, подается к столу горячей, вместе с салатом из свежих овощей или соленьями. Полезные советы Чтобы сделать вкус блюда с гречкой более насыщенным и ярким, добавьте больше овощей.

Подойдет морковка, болгарский перец, помидоры. В мультиварке-скороварке гречка и куриные ножки готовятся в два раза быстрее — учтите этот факт, если вы обладатель такого кухонного прибора. Включение грибов лесных или культурных в блюдо, добавит изюминки и придаст блюду особый вкус. Если использовать смесь воды и сливок для приготовления гречки с куриными окорочками, получится ароматное кушанье с приятным сливочным вкусом.

Гречка с куриными ножками — полезно и невероятно вкусно 4 - Оценок:

Гречка с куриными ножками – полезно и невероятно вкусно