Простой рецепт самогон из пшеницы в домашних условиях без дрожжей

Самогон из пшеницы в домашних условиях

В широкую пластиковую или металлическую емкость высыпаем пшеницу. Разравниваем ее, чтобы она располагалась ровным слоем; Добавляем в нее 1 кг сахарного песка; Наливаем в емкость с пшеницей воду.

Желательно чтобы она покрывала ее на 2-3 см; Сверху посудину необходимо накрыть марлей, при этом марлю нужно сложить в несколько раз; Емкость убираем в теплое место. Желательно чтобы место хорошо прогревалось солнцем; После появления первых ростков в емкость следует добавить небольшое количество воды. Добавлять воду нужно постоянно, чтобы ростки не высохли. Однако стоит помнить, что от чрезмерного количества воды пшеничные семена могут загнить.

Как сделать пшеничный самогон без дрожжей

Так что все хорошее должно быть в меру; Проращивать семена нужно до тех пор, пока ростки, достигнут размера от 5 до 7 мм. Проращивание проводится около 7-10 дней.

Приблизительно через этот период пророщенная пшеница или другими словами солод для настаивания браги будет готов.

Теперь можно приступать к приготовлению основного сырья. Приготовление браги и перегонка самогона: В стеклянную бутыль выкладываем пророщенную пшеницу и заливаем водой 7,5 литра ; Добавляем туда 1,5 килограмма сахара.

Ставим самогон на пшенице без дрожжей: лучшие рецепты

Оставляем на 3-4 дня; После того как закваска будет готова, доливаем туда остатки воды, засыпаем оставшиеся сахарный песок и закрываем резиновой перчаткой с отверстием в указательном пальце; Ставим бутыль в теплое помещение с температурой 18-24 градусов и оставляем на 7-10 дней; К перегонке самогона можно приступать, когда резиновая перчатка полностью опустится; Далее через специальный самогонный аппарат приступаем к перегонке самогона. Самогон из пророщенной пшеницы получается качественным, натуральным, с приятными вкусовыми качествами, а главное с хорошей крепостью.

Вам понравится рецепт кваса с градусом, то что нужно в летнюю жару!

Как ставить самогон из пшеницы без дрожжей: рецепты и советы

Узнайте все секреты как самому вырастить чайный гриб с нуля. Пусть это вкусный и полезный напиток будет всегда в вашем рационе. Полезные советы по приготовлению Если у вас нет в наличии пшеницы, то вместо нее можно использовать кукурузу, горох, ячмень или рожь.

На основе этого сырья алкогольный напиток получится ничем не хуже, чем из пшеницы. Он будет хорошего качества и с высокой крепостью; Замачивая пшеничные зерна в воде, обязательно нужно следить, чтобы они не закисли. Закваску нужно периодически перемешивать; Оставшуюся гущу после процеживания, ни в коем случае не выбрасываете.

Самогон из пшеницы без дрожжей в домашних условиях

В нее можно добавить воды, сахарный песок и поставить брагу. Самогон со второго раза получится еще лучше и намного вкуснее; Для проверки готова ли брага к перегонке, можно воспользоваться хитростью — зажигаем спичку и подносим к браге, если она горит, то значит все, сырье готово к перегонке самогона; Желательно готовый самогон очистить.

Для этого можно использовать пару таблеток активированного угля. Таблетки следует растолочь до образования порошка и засыпать в банку с самогоном. На 1 литр потребуется 50 мг активированного угля.

Убираем банку в темное место на неделю.

Как приготовить брагу из пшеницы в домашних условиях: рецепты и технология

Также помимо активированного угля, можно использовать марганцовку. Но сыпать ее следует в небольшом количестве. Приготовление самогона — это трудоемкий процесс, который требует большого терпения.

Для начала стоит изучить весь процесс, понять все нюансы приготовления, настаивания браги и перегонки из нее самогона. Потому что только при полном соблюдении всей рецептуры можно получить алкогольный напиток наивысшего качества.