Салат нежный рецепт с куриной грудкой

Салат нежный с шампиньонами

Они дарят шикарные букеты цветов, красивые и дорогие подарки, делают уборку дома и готовят праздничный обед. По этому рецепту салата даже мужчины, которые не стояли за плитой, смогут легко и без труда приготовить для своей половинки слоеный салат с ананасами. Салат с ананасами и куриной грудкой — рецепт с фото Автор: Катерина Калорийность блюда на 100 г: Самым первым действием в процессе приготовления салата будет отваривание куриной грудки. Для этого филе курицы хорошо промываем, затем кладем в среднюю кастрюлю, заливаем холодной водой и ставим на сильный огонь.

Салат Нежность с ананасом — рецепт приготовления

При закипании воды снимаем пену и убавляем огонь. Отвариваем курицу около получаса. Затем куриный бульон сливаем, он может нам пригодится для приготовления других блюд, а мясо остужаем и режем мелкими кусочками. Чем мельче оно будет нарезано, тем нежнее будет салат. Яйца опускаем в холодную воду, даем ей закипеть и варим после четверть часа, но не более. После варки яйца обязательно опускаем в студеную воду и даем им остыть.

Салат «Нежность» с курицей

После чего яйца легко очищаем от скорлупы и трем на меленькой терке. Сыр лучше всего охладить, так он лучше поддается обработке. Затем натираем его на мелкой терке. На дно сервировочного блюда выкладываем первым слоем измельченное куриное филе, немного присаливаем.

Как приготовить салат «Нежность» с курицей и сыром, грибами и другими продуктами

Сверху сделаем сетку из майонеза, так как будет довольно трудно его размазать. На куриное мясо выкладываем натертый сыр и наносим майонез.

Салат «Нежность» с куриной грудкой и черносливом

Затем равномерно распределяем натертые яйца и снова смазываем майонезом. И завершающим слоем салата будут ананасы. Консервированные ананасы кольцами нарезаем кубиками и распределяем по поверхности салата. Готовый салат убираем в холодильник на пару часов немного пропитаться.

Салат

Перед подачей по желанию украшаем свежей зеленью.