Салат из помидоров и огурцов рецепты с йогуртом

Салаты с йогуртом

Салат с йогуртом - лучшие кулинарные рецепты. Как правильно и вкусно приготовить салат с йогуртом. Пн, 19 май 2014 Салат с йогуртом - общие принципы приготовления Несмотря на то, что по миру странствует эпидемия ожирения, вместе с ней все больше и больше становится доступной информации о правильном и полезном питании.

Ведется информационная война со страшным заболеванием, которое калечит и внешность человека, и его внутренний мир. Если раньше существовала пропаганда майонеза по всем телеканалам и рекламе, как полезной и вкусной заправки, то сейчас весы смещаются в сторону того, что майонез — жирная и заправка, лидирующая среди других по содержанию углеводов, консервантов и вредных компонентов.

Салат из помидор и огурцов с йогуртом

Чем же заправлять салаты, с чем есть привычные гарниры? Ответ прост и напрашивается сам собой — нужно искать альтернативу майонезу и заменять его более полезными заправками. К вниманию хозяек сметана, сливки, масло, соевый соус. Если вам нравится сливочный майонезный вкус, то лучше всего подойдет йогурт в качестве заправки.

Салат с йогуртом по вкусовым качествам не уступит салату с майонезом, но вот с точки зрения пользы для вашего организма даст фору на 100 очков. Салат с йогуртом - подготовка продуктов и посуды Какой йогурт нужен для приготовления блюд?

Этот десерт вообще не имеет ничего общего с йогуртом. Йогурт — это нежный по вкусу кисломолочный напиток, густой консистенции. Как и где можно запастись йогуртом? Первый вариант - это приобретение йогурта в магазине, в отделе кисломолочных продуктов.

Йогурт не должен содержать сахара! Второй вариант, более удобный для хозяек, - сделать йогурт самостоятельно. Для этого нужно приобрести специальные пробиотические бактерии в магазине или аптеке и добавить нужное количество в теплое молоко, после чего емкость поставить на 12 часов в теплое место. Салаты с йогуртом бывают слоеными и смешанными.

Салат овощной с йогуртом

В каком виде и в какой посуде их лучше всего подавать? Если салат слоенный, то можете использовать как плоское блюдо, так и глубокую миску, в которую выложите салат слоями. Однако для красоты подачи блюда рекомендуется использовать прозрачные тарелки, чтобы слои салата можно было увидеть. Если же салат с йогуртом вы делаете смешанный, то выбирайте порционную подачу или подачу на широких плоских тарелках. Дело в том, что в глубоких тарелках салат с йогуртом быстрее стечет и потеряет свой внешний привлекательный вид.

Салат из помидоров с заправкой из йогурта и горчицы

Рецепты салатов с йогуртом: Салат с йогуртом Если вы хотите иметь здоровое и красивое тело, то заменяйте майонез на другие полезные и более легкие заправки. Будет не лишним вовсе исключить из рациона майонез и отдать предпочтение йогурту в салатах.

Какие компоненты должны быть в таких салатах? Йогурт великолепно сочетается с овощами, мясом и рыбой, а потому добавляйте его в любые салаты. Рыба красная слабосоленая или подкопченная 400 грамм Огурец свежий 4-5 штуки среднего размера Сыр любого твердого сорта 300 грамм Руккола 300 грамм.