Рецепты кремов для вафельного торта в домашних условиях

Сливочное масло нужно выложить в миску и слегка растопить. Яйца перетираем с сахаром до белого цвета и исчезновения сахарных кристалликов. Смешиваем масло с яйцами. Маленькими порциями добавляем муку, просеивая через сито, и замешиваем тесто.

По густоте оно должно напоминать тесто для оладьев.

Пошаговый рецепт Вафельного торта с фото

Ложкой в центр вафельницы выливаем половину половника теста. Разравниваем его по поверхности и плотно закрываем крышку Дожидаемся сигнала. Это займет около трех минут.

Какой вкусный крем приготовить для вафельных коржей

Достаем готовый корж и следом заливаем второй. И так далее, пока не закончится тесто. Вафельные коржи, как в магазине Это будут тонкие и хрустящие коржи, которые обычно и покупают для торта. В воду или молоко просеиваем, насыщая воздухом, муку.

Размешиваем миксером или венчиком, разбивая мучные комочки. Вливаем масло и доводим до однородности. Разогреваем вафельницу и печем коржи, как и в предыдущем рецепте.

Можно добавить в тесто столовую ложку сухого какао. Теперь из приготовленных или покупных коржей будем делать торт.

Варианты тортов Мы рассмотрим несколько из них. А ниже я расскажу, какие виды кремов еще можно сделать. Вафельный торт из готовых коржей со сгущенкой, маслом и бананами Нам понадобятся: