Рецепт салат с сухариками грибами с сыром и ветчиной

Салат с грибами и ветчиной

Салат с ветчиной, сухариками и сыром — рецепт Помойте помидоры черри. Удалите плодоножки, нарежьте их небольшими дольками.

Салат с ветчиной и сухариками

Копченую ветчину нарежьте тоненькой соломкой. Помидоры и ветчину переложите в глубокую миску.

Салат с сухариками, грибами и сыром

Натрите сыр на средней терке. Отправьте в миску к остальным ингредиентам.

Салат с ветчиной и грибами

Теперь приготовим сухарики из батона. Сделать их можно двумя способами — подсушить в духовке либо обжарить на сковороде. Кроме этого очень удобно использовать готовые сухарики, экспериментируя с разными вкусами, но домашние, все же, вкуснее и полезнее, поэтому сделаем их самостоятельно. Батон нарежьте небольшими брусочками. Вместо батона можно использовать как белый пшеничный, так и ржаной хлеб. Как только сковорода с подсолнечным маслом хорошо прогреется, выложите кусочки батона.

Помешивая, обжарьте до золотистого цвета. Готовые домашние сухарики выложите на тарелку. Дайте им немного остыть. Горячими добавлять их в салат не рекомендуется, так как сыр начнет плавиться.

Очистите чеснок и пропустите его через пресс. Если любите поострей, положите чесночка побольше. Добавьте в салат майонез. С пряным чесночным ароматом салат с ветчиной, сухариками, помидорами и сыром готов. Выложите его в салатницу либо на плоское блюдо, украсьте свежей зелени и сразу же подавайте. Также вы можете приготовить и слоеный салат с ветчиной, помидорами и сыром. Салат с ветчиной, сухариками и сыром.

Салат с ветчиной, сухариками, сыром и помидорами. Рецепт с фото