Пирожное картошка рецепт из печенья и кокосовой стружки

Пирожное картошка рецепт с фото

Кто не пробовал пирожное "Картошка"?!

Пирожное

Сейчас наверное таких почти нет, многим знаком этот вкус еще с детства Я готовлю его по самому простому рецепту и сейчас я вам его расскажу. Самое главное в этом пирожном конечно печенье! Сейчас продается очень много разных видов и сортов, но нам нужно обычное печенье без добавок и начинок - отлично подойдет "Топленое молоко", "Юбилейное".

Я в рецепте использовала "Любимое". Итак измельчаем печенье до состояния мелкой крошки.

Пирожное Картошка в кокосовой стружке

Можно измельчить блендором или по-старинки - перекрутить на мясорубке. Вот до такой мелкой крошки.

Шоколадная картошка с кокосом и орехами

Затем добавляем сгущенное молоко. И хорошенько перемешиваем массу. После добавляем кусочки размягченного при комнатной температуре сливочного масла. Перемешиваем до однородного состояния.

Рецепт: Пирожное

Из этой массы будем лепить наши пирожные! Я сделала с разными начинками: Для этого разрезаем тесто на 2 равные части. Из первой части сразу же лепим наши "картошки" и обваливаем их в кокосовой стружке. Вот такое белоснежное пирожное получается! В другую часть добавляем 50 г какао и перемешиваем. Получается вот такая шоколадная масса.

Пирожное

Лепим пирожные и обваливаем в какао. Вот такая красота у меня вышла!!! Всем приятного аппетита и хорошего настроения!!!