Куриц с грибами в сливочном соусе рецепт

Курица с грибами в сливочном соусе

Александр Гущин Птица — один из самых простых видов мяса, который можно пожарить, запечь в духовке, мультиварке или тушить.

Получается вкусное и ароматное блюдо для всей семьи или на праздничный стол.

Курица с грибами в сливочном соусе

Очень нежной и аппетитной будет курица с грибами и сливками. Главное в этом угощении — соус, который придаст пикантность птице и грибам. Как приготовить курицу в сливочном соусе Для готовки можно использовать любую часть курицы. Если взять грудинку, то получится более диетическое блюдо, ножки — будет угощение более насыщенным, ароматным и жирнее, филе — нежным, изысканным.

Приготовление курицы с грибами нельзя назвать сложным, главное следовать рецептуре и вовремя начинать подготовку необходимых ингредиентов. Мясо в сливочном соусе может быть самостоятельным угощением или подаваться вместе с гарниром: Статьи по теме Блюда из куриной грудки и грибов Соус с грибами и курицей для спагетти Жульен с курицей и грибами в духовке В духовке Это один из способов, как приготовить нежное, ароматное мясо на праздничный стол или ужин.

Курица в сливочном соусе в духовке запекается за 30-60 минут, поэтому долго возиться на кухне не придется.

Рис с курицей и грибами в сливочном соусе

Можно брать всю птицу целиком, тогда будет оправдано сразу же добавить к ней картофель, или отдельные части это ускорит время приготовления. Сливочный соус, запахи грибов в духовке полностью пропитают мясо, создав неповторимый аромат.

В мультиварке В этом случае тоже можно использовать любые части птицы, но не каждая чаша прибора может вместить всю куриную тушку целиком.

Проще приготовить курицу с грибами в мультиварке из филе, грудки. Грибы подходят любые, как правило, выбор зависит от сезона. Можно самостоятельно собрать вешенки, боровики или купить шампиньоны.

Критически на вкус угощения это не повлияет.

Курица в сливочном соусе с грибами: рецепты

Допускается использовать как свежие, так и засушенные грибочки. Для вкуса добавляют к соусу пряности, зелень. На сковороде Этот вариант больше относится к классическому способу, как сделать ароматное, несложное мясное к гарниру. Курица в сливках с грибами на сковороде будет не столь ароматной, как при запекании в духовке, но таким же нежным, вкусным. Грибы можно брать любые сушеные, свежие, маринованные , подавать вместе с гарниром или как самостоятельное угощение. На весть процесс готовки вы потратите 40-60 минут.

Рецепт курицы с грибами в сливочном соусе Лучше получается курица в сливочно-грибном соусе, если покупать свежее мясо, не перемороженное. Тогда оно получится более сочным, ароматным и вкусным. Главный компонент, которые создает общее впечатление об угощении — соус.

Он должен полностью пропитать птицу, тогда она получится мягкой, тающей во рту. Рецепт курица с грибами в сливочном соусе не сложный, но требует внимательности. Ниже представлено несколько вариантов, как сделать вкусное куриное мясное угощение.